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麺つゆワークショップと麺御膳





美味しい麺つゆを手作りしませんか?


有元ならではの麺つゆの作り方を覚えておけば、

料理の幅もぐんと広がります。


デモンストレーションの後はお素麺の御膳を召し上がっていただき、

おかえりの際に、お家ですぐに作れる麺つゆキットのお持ち帰りもしていただくので、

帰ってすぐ、再現できます。


2023年の夏、今までのレシピよりも

さらに美味しく、より味わい深くアップデートした

有元葉子のめんつゆの作り方です。


冷蔵庫に入っていると安心。

これさえあれば!といろいろ活躍してくれるめんつゆ。

市販のものにはもう戻れなくなるとおもいます。

これから一生、ご自分のご家庭の味の基礎になるかもしれないめんつゆを、

この機会にぜひマスターしてくださいね。


教える人: 有元葉子


日時: 日曜ワークショップ  8月27日(日)13:00〜14:30

    月曜ワークショップ  8月28日(月)13:00〜14:30


場所: SPACE A&CO 世田谷区玉川田園調布


会費:12,100円(税込)


8月17日(木)夜20時より下記リンクのページからご予約開始します。



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05/19(日)または05/20(月)の13時から開催の実習クラス若干名募集します。

05/15 20:11PM *おかげさまで満席となりました。ありがとうございました。 このお知らせを見て、ホームページには出ていなかったのになぜ急に?と疑問に思った方も多いと思います。 実は新規生徒さん限定でメールのみでお知らせしておりました「初夏の和のお献立」の実習クラスを05/19(日)または05/20(月)に開催するのですが、若干名空きが出ました。 今までご参加経験のある方でも、過去にお料理

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