3月5日、6日のNHK「きょうの料理」出演情報と掲載誌のお知らせ


来たる3月5日(月曜日)に、有元葉子が「NHK きょうの料理」に出演し、春キャベツのレシピを紹介します。あの懐かしの「お料理Ban! Ban!」で紹介されて以来、大人気になってしまったレシピ、有元オリジナルのキャベツメンチもNHKに初登場しますよ!

美味しい旬の春キャベツの、最大限に美味しさを引き出す調理のコツがわかりますので、みなさま是非ご覧になってください!6日(火曜日)は再放送です。

写真はイギリスの農園で撮ったキャベツの写真です。

こういってはなんですが、イギリスのキャベツを食べると、日本のキャベツがいかに特別で美味しいかを思い知らされます。(笑)

日本の農産物は世界の宝石です。

大事に、いただきましょう。

「NHK きょうの料理 2018年3月号」NHK出版に、「ときめく春野菜レシピ」の特集で有元のキャベツレシピが掲載されていますので、そちらも合わせてご覧ください。


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