今週土曜日から採れたてお野菜と日本一のパネットーネを販売します

ARIMOTOYOKO.COM
12月12日
読了時間: 3分

12月13日から、ファーマーズマーケット再び！

創業以来39年間、玉川田園調布の生命線として地元民に愛されていたNATIONAL DEN-ENさんが11月30日、惜しまれつつ閉店してしまいました。閉店の日は、たくさんの方が集まって感謝を述べることができ、温かい一日でしたが、やっぱり寂しい！！

そんな中、ひとつだけ朗報が。NATIONAL DEN-ENさんの楽しみのひとつであった、フロムベジ湘南のとれたてお野菜を、縁あって、A&COで毎月第二、第四土曜日に続けていただけることになりました！

上の写真は今の時期、最高に美味しい大根！

サラダ菜、ミニトマトなど、何が店頭に並ぶかはお楽しみ。詳しくはフロムベジさんのインスタグラムをチェックしてみてください。有元も本当に楽しみにしているフロムベジ湘南さんのお野菜、みなさんにもぜひ味わっていただきたいです。朝10時から、お野菜がなくなるまで（２時頃でしょうか？）の販売です。

https://www.instagram.com/from_vege_shonan/

日本一のパネットーネ

またまたご縁がありまして、この度みなさまに特別なクリスマスのお菓子をお届けできることになりました。

世田谷のパン屋「コシュカ」さんの、日本一の栄冠に輝いたパネットーネと、クリスマス定番のパンドーロを当店で数量限定で販売いたします！

パネットーネ（Panettone）は、イタリア・ミラノ発祥の伝統的なクリスマスの発酵菓子です。こんもりとしたドーム型をしており、ドライフルーツやレーズン、オレンジピールなどがたっぷり練り込まれています。軽やかでしっとりな食感と、時間をかけて発酵させることによる芳醇な香り。バターと卵黄を贅沢に使い、天然の酵母（パネットーネ種）でじっくりと時間をかけて焼き上げるため、しっとりとして日持ちがするのも魅力の一つです。

イタリアでは、このパネットーネを家族や友人と分け合って食べるのが、クリスマスの定番の過ごし方です。

コシュカさんのパネットーネは、数あるパン職人や菓子職人が技を競い合うコンテストで見事、日本一の座を獲得しています。手間暇を惜しまず、パネットーネ種の持つ力を最大限に引き出して焼き上げた一品は、他では味わえない格別な美味しさですよ。

パンドーロは、パネットーネのように中身にフルーツを入れず、卵黄とバターをふんだんに使用することで、シンプルながらも濃厚でリッチな風味を追求したお菓子です。

食べる直前に付属の粉砂糖を上からたっぷりと振りかけることで、まるで雪が積もった山のような美しい見た目になります。

パネットーネの華やかな風味も良いですが、パンドーロのシンプルで素朴な、バターと卵の優しい味わいは、小さなお子様からご年配の方まで楽しんでいただけます。

パンドーロの星の形を活かして、ご家庭で簡単に華やかなクリスマスケーキにアレンジもできますよ！